発酵小路　田屋

名称

発酵小路　田屋

読み仮名

はっこうこうじ　たや

住所

秋田県由利本荘市石脇字石脇279

概要

雪の茅舎醸造元 （株）齋彌酒造店が運営する、カフェ、ショップ、ギャラリー、ファクトリーからなる「発酵」をテーマにした複合施設です。古民家をリノベーションして造られたカフェでは「発酵」に関連する料理やスイーツを提供。また、ショップスペースでは齋彌酒造店の代表銘柄「雪の茅舎」や甘酒、酒かすを使った奈良漬など、自社製品の販売も行っています。
米処秋田で育まれてきた発酵食文化の魅力を発信しています。

撮影時刻

昼

撮影時天候

晴

カテゴリ

小売店 飲食店 飲食店内 小売店内

その他

駐車場あり 休憩所あり 撮影可能時間あり ご利用条件あり 貸し切り OK

休憩所コメント

要事前相談

撮影可能時間コメント

10:00～17:00 ※上記時間外については要相談

ご利用条件コメント

要事前相談

貸し切りコメント

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