ロケ候補地詳細
喜平商店
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ロケ地詳細データ
- 名称
- 喜平商店
- 読み仮名
- きへいしょうてん
- 住所
- 富山県南砺市上梨608
- 概要
- 五箇山は、長く平野部との交流が不便だったため、結果、古いものがたくさん残った。その一つが「五箇山豆腐」だ。岩崎喜平商店は地元産の大豆を使い、湧き水と本ニガリを合わせ、手作りで製造している。昔は縄で縛って持ち運んだというほどの硬さですが、加熱するとやわらかくなり、使いやすい食材。
- カテゴリ
- 小売店
担当フィルムコミッション
周辺地図
※上記地図は所在地およびロケ地の名称を元に表示しております。実際の場所と異なる場合がありますので予めご了承ください。
